Coordinación nacional de los Clap elabora plan de producción de alimentos

11/01/2018/Gobierno.- Freddy Bernal, anunció la intención de instaurar un plan agrourbano para producir alimentos que posteriormente puedan ser distribuidos a través de los Clap

Emen.- Un proyecto para incentivar la producción de tubérculos, legumbres y carne elabora la coordinación nacional de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (Clap) como parte de un plan económico para incrementar la producción de alimentos y contrarrestar el mercado especulativo.

Este miércoles, durante la trasmisión del programa La hora de los Clap, que transmite Radio Miraflores, el coordinador nacional de estos comités y conductor del espacio, Freddy Bernal, anunció la intención de instaurar un plan agrourbano para producir alimentos que posteriormente puedan ser distribuidos a través de los Clap.

“El plan agrourbano servirá para hacer seguimiento a la producción y distribución de alimentos, donde también vamos a incluir a los jóvenes productores del programa Chamba Juvenil Agrourbano”, expresó.

Señaló asimismo que la Ley de los Clap, presentada el viernes pasado ante la Asamblea Nacional Constituyente (ANC), servirá para sustentar legalmente estos proyectos.

“Dentro de poco tendremos el reglamento de los Clap y eso nos va a permitir acompañar lo jurídico y aplicarlo en todo el territorio nacional”, añadió.

Finalmente recordó que pronto las cajas de alimentos distribuidas a través del Clap podrán ser canceladas con el código QR dispuesto en el Carnet de la Patria.

Fuente: www.elmundo.com.ve

Las mejores (y peores) características del suelo y cómo mejorarlo

11-01-2018/Agricultura.- Las características de tu suelo es algo que no puedes elegir, como viene, toca. Sin embargo, dentro de la base de la que partamos, podemos realizar algunos cambios para cambiar ligeramente sus propiedades. Tenemos el potencial de cambiar su drenaje y sus propiedades físicas, ya sea añadiendo materia orgánica o arando mecánicamente. Vamos a identificar tu suelo y a mejorarlo, si es que hace falta.

Suelo pedregoso:

Ventajas: buen drenaje. Suficientemente seco para trabajarlo a inicios de temporada.

Inconvenientes: se seca poco en verano y acumula muy poca humedad. Es complicado de cultivar.

Método para mejorarlo: eliminar las piedras y cantos más grandes de la superficie. Esto no quiere decir que se debe eliminar todas las rocas sino sólo las más grandes. Añadir estiércol o compost en abundancia y realizar un buen plan de abonado y fertilización según los cultivos que se vayan a plantar.

El arado deberá ser siempre superficial .

Suelo con turba:

Ventajas: suelo fácil de trabajar. Uno de los mejores suelos para arbustos.

Muy fértil si se añade cal (según pH) y se tiene un buen drenaje.

Inconvenientes: suele ser ácido y en la mayoría de los casos se ha de corregir el pH. Además, también se tendrá especial atención al drenaje y es posible que haya que mejorarlo.

Método para mejorarlo: suelen tener altos niveles de fertilidad por lo que no es necesario la aplicación de compost o estiércol en los primeros años. Según el pH, se deberá corregirlo con materias que aumenten el pH, como la cal.

Suelos calcáreos:

Ventajas: suelo muy apropiado para plantar herbáceas, flores y jardines de rocalla.

Inconvenientes: en momentos de humedad, suele ser pegajoso y de consistencia blanda. Hay que tener especial cuidado con el pH, que puede ser excesivamente alto.

Método para mejorarlo: arado superficial y añadir suficiente cantidad de materia orgánica hasta llegar al 1,5-2%. Suelen tener un gran drenaje y por tanto son pobres en nutrientes. Tener especial cuidado con el aporte de fertilizantes.

Puede ser apropiado añadir una capa de mantillo en la superficie, para reducir el drenaje del suelo y conseguir que las plantas dispongan de más humedad.

Suelos ligeros:

Ventajas: muy adecuado para cultivos tempranos, ya que es fácil de trabajar incluso en condiciones húmedas. Posee buen drenaje y una textura poco densa.

Inconvenientes: suele ser escaso en nutrientes debido a su alto drenaje. Suele secarse muy rápidamente y conserva durante poco tiempo la humedad. Es necesario realizar riegos frecuentes. Sufre cambios bruscos de temperatura, pudiendo estar excesivamente frío por la noche.

Método para mejorarlo: aporte continuo de agua y nutrientes a las plantas. Es necesario aplicar gran cantidad de materia orgánica en el suelo para aumentar la capacidad de intercambio catiónico del suelo y la retención de humedad.

Suelos intermedios:

Ventajas: posee buena estructura, pues es mezcla homogénea entre suelos arcillosos (pesados) y suelos arenosos (ligeros y con mucho drenaje).  Tienen una buena capacidad de retención de humedad y nutrientes, sin llegar a tener problemas de encharcamientos.

Inconvenientes: en invierno y tiempo lluvioso, pueden formarse costras superficiales que se eliminan con un arado ligero.

Método para mejorarlo: tan sólo hay que conservarlo así. Realizar aportes periódicos de materia orgánica y controlar el pH para que no haya fluctuaciones. Eliminar las costras superficiales con arado ligero en otoño.

Suelos densos (arcillosos):

Ventajas: es una buena despensa de nutrientes y humedad. Poseen una gran capacidad para almacenar e intercambiar iones.

Inconvenientes: acumula mucho las bajas temperaturas y no es apto para cultivos tempranos.

Si la humedad es alta, puede llegar a producir encharcamientos y asfixia radicular.

Método para mejorarlo: puede llegar a necesitar una mejora en el drenaje, si este es malo. Necesita arados profundos para remover la tierra y aumentar la capacidad de drenaje.  Aplicar materia orgánica de forma periódica.

Fuente: www.agroalimentando.com

Ingenieros zulianos desarrollan dron capaz de fumigar 4 hectáreas en 15 minutos

08-01-2018/Innovación.- Marcos Urdaneta y Carlos Camacho trabajan en un Sistema Aéreo de Fumigación Agrícola Automatizado (Safaa), con capacidad para transportar hasta 50 litros de productos químicos para el tratamiento de plagas en los cultivos.

Estos dos emprendedores zulianos pretenden adaptar un vehículo aéreo no tripulado (dron) con los implementos necesarios para llevar el líquido hacia las plantaciones de manera específica y automatizada. Así lo destaca un artículo publicado en el portal TuReporte.com

La idea es que este dron vuele tres metros por encima de los cultivos permitiendo que el insecticida llegue de manera localizada y no afecte a otras plantaciones cercanas que no requieran de la fumigación, así lo explica Marcos Urdaneta, ingeniero en computación y especialista en automatización y electrónica.

El gran fuerte de este proyecto es desarrollar una aplicación que permita ordenar al sistema operativo del dron todas las misiones que tendrá para cumplir, se aspira a que tenga doble función: que pueda hacer un registro fotográfico de los cultivos para indagar cuáles zonas son las afectadas por las plagas y que luego vaya con el objetivo de tratarlas.

Marcos Urdaneta comenta a TuReporte que este dron “contribuirá con el desarrollo agroalimentario mediante la aplicación de tecnologías de vehículos aéreos no tripulados, como una alternativa para incrementar y mejorar la producción agrícola y también permitir diversificar el aparato productivo nacional”.

Las bondades de este sistema se pierden de vista, pues incorpora  tecnologías de propulsión de alto desempeño, con la capacidad de sobrevolar un área específica para aplicar con mucha precisión los productos agrícolas requeridos por los cultivos, todo esto mediante Satélites de Posicionamiento Global (GPS), señala.

Además, tiene efectos de impacto ambiental para la protección y conservación de la biodiversidad biológica, “queremos  mejorar el equilibrio ecológico e  hidrológico, pues al ser una fumigación específica disminuye y previene la contaminación, bajando en un 60% la cantidad de pesticidas y herbicidas aplicados en la agricultura”.

Este aparato estará programado para fumigar 4 hectáreas en 15 minutos, luego de ese tiempo el operador podrá traerlo a tierra y recargarlo para que continúe su trabajo, explica Carlos Camacho, estudiante de Ingeniería de Urbe y también ejecutor del proyecto.

Camacho destaca que “este sistema tiene una efectividad de 90%, mientras que los helicópteros usados para esto tienen un alcance de 70%, con la desventaja de que los fuertes vientos dispersan el insecticida hacia zonas no planificadas y terminan dañando otras siembras. Los aviones tienen apenas una efectividad del 30 por ciento”.

“Con el sistema que desarrollaremos el 90 por ciento  del insecticida llega a la planta, por lo que con 20 litros se fumiga la cantidad de hectáreas que un avión fumiga con 100 litros de químicos. Esto hace que se ahorre dinero y tiempo, además el dron tendrá un sensor capaz de detectar si está cerca de un árbol para modificar su vuelo y evitar chocar”, asegura Camacho.

El vehículo aéreo tendrá la capacidad de soportar vientos de hasta 20 kilómetros por hora y podrá ser operado desde cualquier dispositivo, bien sea desde una computadora de escritorio, una tablet o hasta un teléfono, en este caso se hará un seguimiento al desempeño de la misión, pero también tendrá una “estación de control terrena” donde un operador hará seguimiento visual a través de un control manual.

Es un proyecto ambicioso, para lograrlo buscan el apoyo económico.  Estas ideas fueron presentadas ante la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología (Fundacite), Randolfo Chourio, presidente de esta institución escuchó sus propuestas y manifestó su disposición de apoyar el emprendimiento e innovación en el Zulia.

Estos talentosos marabinos tienen una visión que puede revolucionar al sistema productivo en la región. Sólo esperan la inyección de capital necesaria, porque el trabajo duro ya fue creado desde el intelecto.

Fuente: www.vidaagro.com.ve

Conoce aquí la vida secreta de las plantas

21-12-2017/Agricultura.- El nuevo libro del botánico italiano Stefano Mancuso revela investigaciones recientes sobre la capacidad de las plantas para entender su entorno y comunicarse.

“Respiramos gracias al oxígeno que producen los vegetales, la cadena alimentaria y todo lo que comemos tiene su base en ellos y hasta la energía fósil de la que dependemos fue producida por las plantas hace millones de años”, afirma. “¿Cómo es posible entonces que prestemos tan poca atención al mundo vegetal?”, se pregunta el botánico italiano Stefano Mancuso.

Con estos argumentos defiende Mancuso las bondades del reino vegetal que está ayudando a dar conocer con sus libros e investigaciones. El científico italiano ha visitado España este otoño para presentar su libro El futuro es vegetal (Ed. Galaxia Gutenberg), donde explica algunos descubrimientos recientes sobre la fisiología de las plantas y en el que defiende que tienen mucho que enseñarnos.

“Deberíamos fijarnos en las plantas no sólo por los servicios que nos prestan, sino también por lo que podemos imitar y aprender de ellas. Son una fuente de conocimiento para la ingeniería, el diseño y multitud de disciplinas”, explica a La Vanguardia Natural.

Mancuso reseña cuántas de las especies conocidas nos son útiles: “Más de 31.000 especies tienen uso documentado, de estas casi 18.000 se usan con fines medicinales; 6.000 para alimentación; 11.000 como fibras técnicas o material de construcción; 1.300 con fines sociales incluyendo las drogas…”. Y aún queda un mundo por explorar. En ese sentido, explica que el mar es el futuro de la humanidad.

“Todo nuestro planeta está cubierto en su mayor parte por agua. Nuestra vida cambiará cuando empecemos a cultivar el mar y comprobemos las desconocidas posibilidades que ofrecen las algas y las plantas acuáticas. Es un mundo que es casi del todo desconocido para nosotros y podremos obtener insospechadas fuentes de alimentos, medicinas y todo tipo de productos. Pienso que cuando se habla del futuro de la humanidad hay que pensar en el mar más que en Marte”, afirma.

En el Laboratorio Internacional de Neurobiología Vegetal que dirige en la Universidad de Florencia ha llevado a cabo experimentos para estudiar las capacidades de comunicación, de recogida de información, de memoria y de relación que tienen las plantas y ha mostrado resultados sorprendentes. Lejos de ser organismos inanimados, como suelen ser consideradas, las plantas son estructuras dotadas de todo tipo de habilidades sociales. Y una de las principales es la de su capacidad de relación con el entorno y de intercambio de información.

Los experimentos de Mancuso, que ha colaborado con la NASA y la ESA realizando investigaciones con vegetales en el espacio y ha publicado más de 200 artículos científicos en revistas de referencia, han permitido ver que el ápice terminal de las raíces de las plantas, un órgano especializado en la exploración, es capaz de detectar hasta 40 parámetros distintos. Desde la luz y el sonido y la presión hasta una gran variedad de señales químicas.

Lo fascinante es que las plantas no tienen un ápice, sino miles de ellos, que intercambian información no sólo entre los que forman parte de un individuo, sino con los que lo rodean. De hecho, las plantas intercambian tanto información como nutrientes por medio de las raíces. En los bosques maduros se ha comprobado que los ejemplares más sanos transportan alimentos a los más envejecidos y a los jóvenes, explica el botánico. Lo importante, parece ser, es la estabilidad de la comunidad, no la permanencia del individuo.

“Las plantas tienen una organización tan distinta a nosotros que nos cuesta comprenderlas y entender la brillantez de su planteamiento”. STEFANO MANCUSO

“Todas las ideas novedosas que tenemos sobre la sociedad del siglo XXI y la era de la globalización y de internet, como la inteligencia distribuida, el conocimiento compartido, los contenidos subidos en la nube, la configuración de internet como una red sin centro definido… todas esas habilidades que demandamos para la sociedad del siglo XXI son la forma que tienen las plantas de funcionar”, afirma. “Las plantas tienen una organización tan distinta a nosotros que nos cuesta comprenderlas y entender la brillantez de su planteamiento”, añade.

Mancuso avanzó muchos de estos conceptos en su libro anterior, Sensibilidad e inteligencia en el mundo vegetal, un superventas que lo encumbró a la fama. Ese libro con base técnica fue interpretado en clave new age por lectores que lo vieron como un revelación sobre la conexión espiritual con las plantas y la biosfera. Pero Mancuso no aborda ese tipo de cuestiones, sino circunstancias técnicas sobre la estructura y la funcionalidad de los vegetales. En su nuevo libro, revela algunas recientes investigaciones y habla de soluciones de ingeniería y diseño que tienen como inspiración a las plantas.

Si no hemos sabido verlo es porque miramos la naturaleza desde la óptica humana, desde un pedestal de superioridad, considera el autor. Ese antropocentrismo del que tanto se ha hablado tiene para Mancuso incluso un grado más, que es el del animalocentrismo. Es decir, juzgamos el mundo desde nuestra óptica animal: generamos estructuras y conceptos basados en nuestra propia estructura de individuos, con órganos y funciones definidas, un centro de control único en el cerebro que envía señales a todas las partes e incluso una mecánica basada en la bilateralidad y el movimiento bípedo o cuadrúpedo.

En su laboratorio Mancuso ha desarrollado robots diseñados siguiendo el esquema de los vegetales, es decir, unos “robot plantoides”. Defiende que la exploración espacial se beneficiaría de usarlas como modelo. “No tiene sentido gastar enormes cantidades en un solo robot exploratorio, esos Rover marcianos que solo pueden explorar una pequeña parte de terreno y que funcionan según nuestras estructuras mentales. Sería más útil enviar cientos de pequeños robots y hacerlos llover sobre el planeta, que fueran capaces de abastecerse de energía y de extender sus ‘raíces’ robóticas en el subsuelo para medir y analizar el planeta y comunicarse entre ellos”, defiende. “Los robos deberían diseñarse pensando en las plantas”, remacha.

Entender la complejidad

Otro de los campos que llaman la atención a Mancuso por su cortedad de miras es la ciencia ficción. “Siempre nos pintan extraterrestres con forma de insecto o de humanoide, resulta difícil que a alguien se le ocurra imaginar un alienígena con forma y funciones de planta”, afirma. Y, sin embargo, para nosotros “las plantas son mucho más extraterrestres que muchos relatos de ciencia ficción, tan distintas que no llegamos a comprender cuán diversas son y cuán capaces de hacer cosas que no sabemos hacer, como captar energía o compartir información para adaptarse a las circustancias cambiantes del entorno y sobrevivir”, añade.

Las plantas han tomado un camino distinto al nuestro. Renunciaron al movimiento, para eludir la depredación y han evolucionado de una forma única e insólita, desarrollando enormes capacidades. Una de ellas es manipular a los animales gracias a la ingente variedad de productos bioquímicos que producen.

En El futuro es vegetal, el botánico explica el resultado de multitud de investigaciones sobre cómo las plantas usan las recompensas o los reclamos del olor, del néctar o de los compuestos de sus frutos para emplear en su beneficio a animales e insectos. Los frutales atacados por orugas, por ejemplo, envían una sustancia química volátil que es detectada por los pájaros insectívoros, que acuden a ese árbol para librarle de depredadores.

Otro campo novedoso abierto por las investigaciones de Mancuso es el de la memoria vegetal. Según él, las plantas, incluso los individuos como los grandes árboles centenarios, acumulan experiencia de lo vivido y con ello generan resistencia y resiliencia ante nuevas circustancias. Esto puede ser sumamente importante en el contexto actual del cambio climático.

Las plantas están sometidas a cambios rápidos en su entorno generados por el impacto humano sobre el clima. Están mostrando cierta elasticidad para adaptarse a la subida de CO2 y capturando más cuánto más hay; sufren con el aumento de temperatura y más todavía con las variaciones en las precipitaciones y el acceso al agua. En el contexto Mediterráneo, como Italia o España, la suma de aumento de temperaturas y falta de agua es el factor que más las estresa. Cómo responderán estas maestras de la ingeniería al nuevo panorama es algo que veremos en las próximas décadas.

Fuente: www.vidaagro.com.ve

Qué es la agricultura de precisión y como utilizarla en Venezuela

04-12-2017/Agricultura.- La agricultura de precisión es el uso de la tecnología de la información; para el manejo de suelos, clima  y cultivos y adaptarlos a la variabilidad presente ya sea tanto en la finca como en los lotes de cada finca. Monitores de rendimiento en cosechadoras, sistemas de guías de siembra o aplicación de agroquímicos, imágenes satelitales, densidad de siembra variable, dosis variables de fertilizantes , manejo localizado de plagas, sensores remotos, uso de drones  son algunos ejemplos de aplicación de la  agricultura de precisión.

La agricultura de precisión  permite administrar los insumos en el tiempo y el espacio, optimizar la logística en el campo, supervisar el trabajo, manejar los riesgos de producción, vender productos diferenciados, proveer trazabilidad de los productos, cumplir con normas de protección ambiental, diagnosticar problemas para la toma de decisiones. Es decir que va dirigida hacia una agricultura sustentable que nuestro país necesita para frenar importaciones, producir valor agregado y hasta exportar.

Entre las principales herramientas de la agricultura de precisión están:

  1. Sistemas GPS: los cuales consisten en sistemas de posicionamiento global que permiten conocer ¿donde estoy? Ubica posición para personas, sembradoras, cosechadoras, asperjadoras, plantaciones, infraestructuras, entre otros. En los últimos 20-25 años se ha venido utilizando en Venezuela en levantamientos topográficos, estudios de suelos, sistemas de producción arroceros de alta tecnología, entre otros.
  2. Monitoreo de rendimiento y mapeo: Mide, graba y grafica en tiempo real el rendimiento de pequeñas áreas dentro de los lotes de cultivo. Poco utilizada en el país. En algunos trabajos de investigación se reporta esta técnica..Se requiere nutrir una base de datos que en Venezuela existe pero está muy disgregada.
  3. Muestreo de suelos dirigido, mediante la información generada en cada lote lo cual permite tomar muestras de suelo representativas. Igual al ítem anterior es poco utilizada en Venezuela y es necesario nutrir una base de datos..
  4. Percepción remota: la cual obtiene información mediante sensores remotos que pueden estar a centímetros o a kilómetros del objeto, área o fenómeno bajo estudio por ejemplo: sensor de nitrógeno, fotografías aéreas, imágenes satelitales. Utilizada en el país en fotografías aéreas, imágenes de satélite, en áreas estratégicas de seguridad.
  5. Sistemas de información geográfica. Puede recolectar, clasificar, mapear, graficar, almacenar y mostrar datos de producción referenciados espacialmente (con coordenadas de latitud, longitud). Es un sistema de información porque permite organizar datos para evaluarlos y tomar decisiones .Se ha venido utilizando en nuestro país.
  6. Dosis variables de fertilizantes, densidad de siembra variable, dosis de agroquímicos variable: Permite usar la dosis de insumos de acuerdo al mapa de aplicación realizado en un sistema de información geográfica Mediante una computadora que integra la información se obtiene una prescripción de lo que se va a realizar en el lote. Esta información es enviada a la memoria del monitor y de ahí a los aditamentos de las máquinas para variar las dosis y densidad recomendada sobre la marcha.
  7. Sistemas de guías por GPS (llamado banderillero satelital) Usado para los equipos de siembra, cultivadoras, asperjadoras y últimamente para los pilotos automáticos. Permite servir de guías para siembras sin marcadores o para guiar los equipos de manera uniforme.

En Venezuela desde hace varios años se están utilizando algunas  de estas herramientas, especialmente Sistemas de Información Geográfica para mapeo y existen recursos humanos especializados  en Universidades,  en INIA (Departamentos de suelos Maracay), en el  Ministerio del Ambiente, Fuerzas Aéreas y Armadas. También muchas sembradoras, cosechadoras y tractores vienen con algunos sensores si se solicitan como equipo opcional. En el caso de la niveladora tipo rayos láser se  ha utilizado en nivelaciones y algunas prácticas agronómicas en arroz, caña de azúcar, maíz y pastos.

Existen también algunas empresas de servicio en la zona y en el país, las cuales mediante el uso de esta herramienta GPS, están realizando diagnósticos, mapeos, establecimiento de lotes para riego, longitud de canales de riego y drenaje, entre otros usos.

En este momento y en función que tenemos una tecnología dependiente de otros países en materia de mecanización agrícola,  se está produciendo la  entrada de equipos  (sembradoras, cosechadoras, equipos de riego, asperjadoras) equipadas con estos sensores por lo cual debemos estar preparados capacitando Ingenieros agrónomos, Ingenieros en sistemas, Ingenieros en computación, Técnicos mecánicos y otros profesionales para no solo ponernos a la mano tecnologías de punta sino utilizarlas eficientemente para mejorar la productividad. También el estado venezolano va a promover el uso de satélites y de sistemas de información como insumo básico para el desarrollo. Sería deseable que se genere una base de datos, que existe muy disgregada en  el país  para alimentar éstos sistemas de agricultura de precisión

La competitividad, el uso de insumos para bajar los costos de producción y elevar la productividad, el manejo integrado del medio ambiente, bajar los costos de uso de la maquinaria agrícola y en general la soberanía alimentaria justifican la aplicación y el conocimiento de estas técnicas útiles a la agricultura y ganadería.

Ing Agr Jesús Peña Barrientos (jesuspe2009@hotmail.com)

Fuente: www.visionagropecuaria.com

Producción de fertilizantes en Venezuela cubre solo 20% de las necesidades

04-12-2017/Agricultura.- La venta y distribución de fertilizantes ha sido dramáticamente deficitaria en todo el país al igual que su producción. Solo el 20% de las necesidades se cubre con la planta de fertilizantes del Complejo Petroquímico “Hugo Chávez” ubicado en Morón, única fábrica que funciona actualmente en Venezuela con una máxima capacidad de unas 25 a 30 mil toneladas mensuales, por lo que el 80% de la necesidad restante debe ser importado.

Para hacer una mezcla de fertilizante se necesita nitrógeno, fosforo y potasio, este último componente el más deficitario a nivel mundial y es importado de países como Canadá, Estados Unidos y Rusia, “se supone que en Venezuela existen minas de fosforo ubicadas en el estado Falcón y en zonas de Táchira, pero no tenemos ni capacidad para hacer el saco y mucho menos para extraer la roca fosfórica”, explicó Celso Fantinel vicepresidente de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro).

Fantinel manifestó que fue hasta el 2016 que los productores fueron atendidos con la entrega de fertilizantes, por las recurrentes importaciones realizadas de países extranjeros. Sin embargo, denunció que este año las asociaciones agrupadas a la confederación fueron excluidas de la distribución, -beneficiando a nuevos actores- lo que ha traído la venta “bachaqueada” de los insumos, hoy denunciado por los productores.

Aseguró que la escasa superficie de maíz sembrada a nivel nacional, muy por debajo de las 456 mil hectáreas alcanzadas en el año 2016, no han sido eficientemente atendidas por la falta de provisión de este insumo que como la mayoría debiera ser entregado por el Gobierno Nacional. “en Guárico no se alcanzaron ni siquiera las 60 mil has”.

Sin incluir frutales, café, cacao, raíces y tubérculos y otros, y sin incluir la necesidad de otros nutrientes más allá de N-P-K, para mejorar el suministro de alimentos a la población con producción interna, se necesitarían unas 4.300.000 toneladas de fertilizantes, esto solo para cultivos como cereales, caña de azúcar y oleaginosas.

Fuente: www.minutaagropecuaria.com

¿Sabía usted? Los suelos sufren grandes transformaciones cuando se inundan

27-11-2017/Agricultura.- Algunos cultivos,como el arroz (Oryza sativa) y ciertas especies forrajeras como Pasto Pará (Brachiariamutica), TannerGrass (Brachiariaradicans o B. arrecta), Pasto Alemán (Echynochloapolystachya),requieren para su producción que los suelos se inunden para desarrollarse mejor y lograr altos rendimientos. Dentro de estos cultivos, el arroz quizás sea el de mayor importancia y se puede producir bajo riego o de secano; sin embargo, los bajos rendimientos del arroz producido dependiendo de las lluvias y los altos costos directos de producción, han contribuido a que en la actualidad el arroz de secano prácticamente haya desaparecido en Venezuela. Quiere decir que en el país, el arroz se produce bajo riego de inundación y aplicando una alta tecnología, en la cual la fertilización debe jugar un papel muy importante para tratar de mejorar la balanza costos/beneficio de esta actividad productiva.

Los suelos dedicados a la producción de arroz son en general de texturas finas, lo que facilita el manejo del agua para la inundación de los campos y les comunica una alta capacidad de intercambio catiónico que favorece la retención de nutrientes. La inundación de estos suelos los transforma profundamente, afectándose el comportamiento de los nutrientes, y por lo tanto, definiendo las prácticas de fertilización.

La transformación de los suelos al inundarse significa que se obtienen suelos completamente diferentes a los suelos originales cuando están bien drenados. En la figura siguiente se observa que al colocar en un suelo una lámina de agua permanente, sobre su superficie se desarrolla una delgada capa oxidada debajo de la cual se genera una capa reducida; se disminuye drásticamente el intercambio de oxígeno entre suelo y atmósfera, y por lo tanto, la concentración de oxígeno decrece desde un valor máximo en la interfase agua-atmósfera hasta casi cero al alcanzar la capa reducida; el comportamiento de los nutrientes en la delgada capa oxidada es similar a lo que ocurre en el suelo bien drenado, pero en la capa reducida hay un ambiente anaeróbico que modifica sustancialmente el comportamiento de los nutrientes.

En la capa oxidada, los nitratos y los sulfatos son estables y pueden abundar en la solución del suelo, el amonio tiende a nitrificarse y todo el comportamiento físico, químico y biológico del suelo se mantiene inalterable. Sin embargo, al pasar a la capa reducida la actividad biológica del suelo pasa a ser dominada por una población de microorganismos anaeróbicos, los cuales utilizan moléculas oxidadas (nitrato, sulfato y otras) como fuente de oxígeno, reduciendo dichos compuestos hasta llevarlos a N y S elementales. De esta manera, el nitrógeno se pierde a la atmósfera en el proceso de denitrificación y el azufre pasa a formar compuestos reducidos que no pueden ser aprovechados por las plantas. Se incrementa significativamente la disponibilidad del fósforo del suelo debido a la reducción de los compuestos férricos hacia las formas ferrosas más solubles. Buena parte de los fosfatos inorgánicos en la mayoría de los suelos del trópico se encuentran ligados al hierro, mejorándose su aprovechamiento por las plantas bajo condiciones de inundación. El potasio es menos afectado por la inundación que nitrógeno y fósforo, aunque su concentración en la solución del suelo tiende a aumentar después de la inundación, al igual que hierro, manganeso y silicio. Por otro lado, la concentración de zinc en la solución del suelo tiende a disminuir con la inundación, y estas situaciones tan particulares pueden llegar a causar toxicidad.

Figura 7: Perfil de la concentración de oxígeno en suelos inundados. Capas oxidada y reducida del suelo.

Todos estos cambios que ocurren al inundar los suelos, determinan que no se debe aplicar cantidades altas de formas nitrogenadas nítricas ya que pudieran ocurrir pérdidas considerables de N por denitrificación. Sin embargo, pequeñas cantidades de nitrato pueden ser aprovechadas desde la capa oxidada por un sistema radical superficial que desarrolla la planta de arroz desde el momento de la formación del primordio floral, el cual se aloja mayormente en la capa oxidada y es capaz de absorber nutrientes localizados en esa capa. Estos cambios también implican que se debe aplicar cantidades moderadas de fósforo ya que en general las respuestas a este nutriente son poco frecuentes y de pequeña magnitud, y sus excesos pueden causar desbalances nutritivos especialmente induciendo deficiencias de zinc. Las características de los suelos dedicados a la producción de arroz determinan que se aplique suficiente potasio para asegurar una adecuada tasa de suplencia de este nutriente a la solución de estos suelos de texturas finas y poder satisfacer las necesidades del cultivo.inducida por excesos de hierro, y deficiencia de zinc inducida por excesos de fosfatos solubles en una de las interacciones más comunes que ocurren en suelos inundados, como es la interacción P/Zn.

En lo referente al azufre, ya se mencionó que el sulfato es reducido al inundar los suelos, disminuyendo la disponibilidad de este nutriente para las plantas. La tasa de reducción de sulfatos en suelos inundados depende de las propiedades de cada suelo, y para ilustrar la importancia que esto puede tener basta mencionar que en suelos neutros y alcalinos se ha medido que concentraciones de sulfato tan altas como 1.500 ppm se han reducido prácticamente a cero en un período de seis semanas después de la inundación del suelo. Por esta razón, el arroz responde mejor a reabonamientos con fuentes nitrogenadas que contengan azufre en forma de sulfato en comparación con aquellas que no lo tienen. Es así, como sulfato de amonio es más recomendable que la úrea para reabonar arroz de inundación.

Fuente: www.mundoagropecuario.com

Escasez de combustible amenaza la producción agrícola nacional

27-11-2017.- Afectaría siembra del ciclo norte-verano, traslado de cosecha, además de distribución de hortalizas.

Usuarios en la red social Twitter registran problemas en el suministro de combustible en Venezuela, específicamente en las zonas rurales. Las fallas se han vuelto intermitentes lo que perjudica las labores en el campo que dependen de este insumo para llevar a cabo la producción de alimentos.

Desde hace varios semanas se presenta la dificultad para que los productores “equipen” los tanques de combustible (gasolina y diesel) para las  cosechadoras, maquinaria agrícola y los vehículos que utilizan para el traslado a las  fincas. “Debido a la falta de combustible, en pocas horas tendremos que paralizar las labores de siembra de frijol”, escribió en Twitter un productor del municipio Turén

Bombas para aspersión de fertilizantes y riego usan gasolina, por lo que también requieren trasladar el vital combustible en recipientes de 20 litros y pipas de 200 al menos una vez por semana.

“Estamos sufriendo humillaciones terribles para llenar nuestros tanques con combustible. Tampoco está llegando el gasoil necesario para nuestras máquinas. Es un problema muy grave que afectará la producción nacional. En unos meses estaremos sin producción de continuar con esta crisis del combustibles”, alertó Leonardo Figueroa, presidente de la Asociación de Ganaderos del Táchira.

Fuente: www.minutagropecuaria.com

Identifican variedad de arroz capaz de reducir perdidas de fertilizantes

22-11-2017/Innovación.- Un equipo de investigadores de Canadá y China ha identificado variedades de arroz capaces de reducir la pérdida de fertilizantes, reduciendo así los costes derivados y la contaminación en el proceso. Las variedades de arroz identificadas pertenecen a los genotipos indico (el tipo más popular de arroz del mundo, que se cultiva en la India, China y el sudeste asiático) y japónico (el arroz usado en sushi).

El estudio, dirigido por el profesor Herbert Kronzucker de la Universidad de Toronto, ha analizado 19 variedades de arroz para identificar cuáles eran más eficientes en el uso de nitrógeno. Zhongjiu25 (ZJ25) y Wuyunjing7 (WYJ7) fueron los genotipos más eficaces entre las variedades índica y japónica, respectivamente, según indica el estudio.

El equipo identificó una nueva clase de sustancias químicas producidas y liberadas por las raíces de los cultivos de arroz que influyen directamente en el metabolismo de los microbios del suelo. Encontraron que las reacciones microbianas claves que conducen a una ineficiencia en la captura de nitrógeno se pueden reducir de manera significativa en ciertas plantas de arroz a través de los productos químicos específicos liberados por las células de la raíz.

“Cualquier cosa que podamos hacer para reducir la demanda de nitrógeno, tanto para el medio ambiente como para los agricultores, es una contribución significativa,” resalta Herbert Kronzucker. Un descubrimiento que aún debe evaluado en ensayos de campo antes de estar disponible para el agricultor. “No hay razón para que un cultivo no pueda reducir la contaminación a la vez que permite ahorrar dinero a los agricultores, las dos opciones son compatibles”, resaltó.

Fuente: www.minutaagropecuaria.com

INIA reactiva línea procesadora de semilla en Anzoátegui

22-11-2017/Gobierno.- Además se  pudo conocer que también procesa cualquier tipo de semilla, como fundación, genética y  consumo. Entre algunos de los rubros estratégicos se pueden mencionar: frijol, caraota, soya, sorgo, girasol, maíz,  entre otros.

El Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA) reactivó la línea procesadora de  mazorcas secas en la  Unidad de  Producción, Planta de Semilla Noel Rodríguez ubicada en el estado Anzoátegui.

De acuerdo a información suministrada por Deneb Reyes, gerente de Tecnología del ente agrario,  el proceso consiste en, “ llevar las mazorcas húmedas a los silos de secados,  luego se pasan a línea transportadora donde se desplazan a los elevadores y estos la llevan a la desgranadora de maíz, allí la  misma es desgranada, separándose la tusa del grano que posteriormente pasa al proceso de selección de semilla, obteniendo semilla registrada, certificada, dependiendo de la  categoría que el productor haya arrimado”.

Además se  pudo conocer que también procesa cualquier tipo de semilla, como fundación, genética y  consumo. Entre algunos de los rubros estratégicos se pueden mencionar: frijol, caraota, soya, sorgo, girasol, maíz,  entre otros.

Hortalizas

En función de fortalecer la producción agrícola nacional, el INIA, organizó un taller denominado: “Producción de Hortalizas en Ambiente Protegido”, dicha actividad fue realizada en las instalaciones de la entidad agrícola, ubicada en el municipio Mario Briceño Iragorry del estado Aragua.

Carlos Falcón, profesional de la investigación del INIA-Lara, adscrito al Campo de Producción Socialista de Semillas de Hortalizas de Quibor, explicó que a través de esta actividad se busca capacitar a los obreros de las casas de cultivo, organopónicos, técnicos e investigadores a fin de impulsar la producción en las diversas áreas productivas que se encuentran distribuidas a nivel nacional.

En dicha actividad se promovió el desarrollo de habilidades y destrezas para un manejo adecuado de las casas de cultivo, entre las cuáles se impartieron las características generales de las hortalizas, producción de plántulas, acondicionamiento, siembra, transplante, tutorado, poda, conducción, recolección de frutos, deshoje, fertilización, riego, manejo integrado de plagas y enfermedades.

Fuente: www.eluniversal.com