El sorgo pierde espacio frente a cultivos como la soya y frijol

06-11-2017/Agricultura.-

La ausencia de una política de precios y la escasez de insumos para el control de afídos o chupadores -plaga de mayor importancia en el cultivo- son parte de las causas por la que productores de Portuguesa están optando cambiar la siembra de sorgo por rubros alternativos como la soya y el frijol.

Con la variación y nuevas alternativas de cultivos para este ciclo norte-verano 2017-18, los productores agrícolas buscan obtener una mejor ganancia y disminuir los gastos de inversión, ya que actualmente no es rentable la siembra de sorgo en Venezuela a pesar de ser un rubro importante para la producción de forrajes y alimentos balanceados para animales.

Asimismo, la superficie de siembra de sorgo en el país ha bajado considerablemente a consecuencia también, de la falta de semilla que en su totalidad debe ser importada por el Gobierno Nacional.

Un grupo de productores de Santa Rosalía y Turén manifestaron que dichos cultivos alternativos les dejaran una mejor ganancia al momento de levantar las cosechas, además que el frijol es de gran importancia para la alimentación de los venezolanos.

Fuente: www.minutaagropecuaria.com

 

17 cursos universitarios gratis de Agricultura y Ganadería

19-09-2017.- El blog Oye Juanjo! es un sitio web educativo dedicado a la difusión de cursos virtuales y gratuitos acreditados por las mejores universidades del mundo. En su sitio web contiene una infinidad de recursos para estudiantes y profesionales como libros digitales de dominio público, bibliotecas virtuales, canales de youtube con fines educativos, grupos de estudio en las redes sociales, y otras propuestas similares.

Bajo el eslogan “Democratizando el conocimiento”, tiene la finalidad de dar a conocer las mejores ofertas educativas gratuitas a estudiantes que no cuenten con las mismas posibilidades económicas, generando oportunidades de inclusión digital que permitan un óptimo desarrollo de las habilidades técnicas y competitivas.

En esta ocasión presenta una interesante agenda de 17 cursos universitarios, online y gratuitos para estudiantes de Agricultura y Ganadería.

Cómo registrarse en los cursos gratis de Agricultura y Ganadería (Video)

Los cursos que veremos a continuación se encuentran alojados en la plataforma educativa CourseraEn el video que acabamos de compartir te mostramos todo el proceso de inscripción, así como las posibilidades actuales de obtener una certificación.

#01. Fuentes de información geográfica para SIGs ambientales
Contenido: curso repleto de una gran cantidad de fuentes de información ambiental para ser utilizados en proyectos SIGs ambientales.
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#02. Las estaciones del año y el clima
Dictado por: Universidad Nacional Autónoma de México
Contenido: curso gratuito online para conocer los procesos que provocan el desarrollo de las estaciones durante el año, así como sus repercusiones en las actividades humanas.
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#03. Marketing Verde
Dictado por: Universidad de los Andes
Contenido: un excelente curso gratuito para diseñar y ejecutar campañas de productos con propósitos ambientales.
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#04. Innovación agroalimentaria
Dictado por: Universidad Nacional Autónoma de México
Contenido: el objetivo de este curso es introducir a los estudiantes en el tema de la industria e innovación del sector agroalimentario, considerando una serie de aspectos relevantes como el cambio climático.
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#05. Seguridad agroalimentaria
Dictado por: Universidad Nacional Autónoma de México
Contenido: un curso muy interesante que explora temas como seguridad agroalimentaria, implementación de estrategias, riesgos y mucho más.
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#06. Coberturas de riesgo con futuros y opciones para agrobusiness
Dictado por: Universidad Austral
Contenido: un curso completo para conocer cómo operan los mercados en el sector de producción agropecuaria y agroalimentaria.
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#07.  Nuestra Tierra: Su Clima, Historia y Procesos
Dictado por: Universidad de Manchester
Contenido: desarrollar una mayor apreciación de cómo el aire, el agua, la tierra y la vida han interactuado en los últimos 4,5 millones de años.
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#08. Gestión de las empresas de alimentación y bebidas
Dictado por: Universidad Bocconi
Contenido: este curso se centra en el gran desafío de planificar procesos apropiados para satisfacer la demanda de alimentos y bebidas en el mercado.
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#09. Gestión municipal de residuos sólidos en países en vías de desarrollo
Dictado por: Escuela Politécnica Federal de Lausana
Contenido: este curso universitario ofrece una visión general de la situación de la gestión de residuos sólidos.
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#10. Introducción al Desarrollo Sostenible
Dictado por: Universidad de Columbia
Contenido: curso virtual introductorio al Desarrollo Sostenible, sus implicaciones y desafíos en el mundo moderno.
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#11. La Época del Desarrollo Sostenible
Dictado por: Universidad de Columbia
Contenido: una comprensión de los principales desafíos y caminos hacia el desarrollo sostenible, que también es socialmente inclusivo y ambientalmente sostenible.
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#12. Volviendo más Ecológica la Economía: Lecciones desde Escandinavia
Dictado por: Universidad de Lund
Contenido: una magnífica propuesta educativa que explorará la economía verde como una fuente de ganancias sustentables.
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#13. Cambio climático en el sector agrícola
Dictado por: Banco Mundial
Contenido: un curso de actualización que pone en evidencia las últimas investigaciones y descubrimientos acerca del cambio climático, y cómo viene afectando al sector agrícola.
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#14. Una Gestión Sostenible de las Tierras cultivables
Dictado por: Universidad de Florida
Contenido: este curso cubrirá los temas agrícolas de calidad del agua, sus estrategias de bases, la tierra y el manejo de nutrientes.
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#15. Comportamiento y Bienestar Animal
Dictado por: Universidad de Edimburgo
Contenido: este curso es una invitación para explorar el fascinante comportamiento del mundo animal e intentar acceder a sus emociones.
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#16. Comportamiento y Bienestar de las Gallinas
Dictado por: Universidad de Edimburgo
Contenido: este curso explica los principios generales de comportamiento de la gallina, y los indicadores fisiológicos que pueden ser utilizados para evaluar la crianza en los rebaños de granjas comerciales.
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#17. Introducción al Mantenimiento y Cuidados Básicos de los caballos
Dictado por: Universidad de Florida
Contenido: este curso cubrirá muchos aspectos sobre el mantenimiento y cuidados básicos de los caballos.
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Fuente: www.consultagro.com

El maíz tardío, sustentable y de potencial: Argentina

18-09-2017 / Latinoamerica.- El maíz tardío es un cultivo que crece cada campaña y el conocimiento para su manejo también se consolida. Por eso, esta semana se realizó en Buenos Aires, el segundo Congreso de Maíz Tardío.

De él participaron universidades, organismos, entidades agropecuarias, expertos y productores.

En la apertura habló Néstor Roulet, Secretario De Agregado de Valor del Ministerio de Agroindustria de La Nación, sobre su experiencia como productor.

“Hace ocho años que siembro maíz tardío y, para mí, es un cultivo estratégico y, considerando los fuertes anegamientos de varias zonas también lo es para varias regiones. Estos materiales se pueden retrasar las fechas tradicionales de siembra para optar por fechas más seguras, con un potencial de rendimiento que siga arrojando rentabilidad”.

Asimismo, el Secretario consideró el cultivo como un cultivo clave para la matriz energética y las buenas prácticas agrícolas.

En materia de manejo y potencial de cultivo, uno de los temas de los que siempre se habla es el rinde comparativo entre la primera fecha de siembra y la segunda.

Por eso, ¿es posible obtener altos rindes de maíz tardío?. Esa fue la pregunta que disparó las charlas del primer módulo de este congreso que organizó Dow AgroSciences.

Fernando Andrade, investigador del INTA Balcarce y del Conicet, sostuvo que es vital “adecuar el manejo del cultivo, la densidad de plantas, la nutrición y la fecha de siembra”.

A su turno, Gustavo Maddonni, de la cátedra de Cerealicultura de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba), dijo el hecho de que un maíz tardío puede alcanzar el mismo rendimiento medio que uno temprano, se suma a la estabilidad que aporta el segundo.

“El llenado del maíz tardío esquiva a problemas climáticos. Lo interesante a ver es que con 6000 granos obtenemos casi 120 quintales por hectárea. La clave: que la fecha de siembra no determine una caída en el número de granos y que se pueda sostener el rendimiento con mayor peso”, concluyó Maddonni.

El siguiente módulo se orientó hacia el manejo agronómico.

Anibal Cerrudo, del INTA Balcarce, se refirió a la densidad de siembra y al manejo en ambientes marginales.

“La nobleza del maíz hacia la eficiencia del uso del agua, sumado a un esquema de manejo de bajas densidades, permitió que se abran nuevas fronteras agrícolas”, manifestó.

Por su parte, Gustavo Ferraris, del INTA Pergamino, y Gustavo Elías, técnico de Yara, hablaron acerca de la eficiencia de uso de nutrientes en siembras tardías.

“Hay que salir del esquema mental de que el maíz tardío no necesita niveles de fertilización. Requiere menos aplicación, porque hay más mineralización del nitrógeno en la fecha en que se lo siembra, pero eso no significa que no requiera nitrógeno”, sostuvo Ferraris.

En referencia a la eficiencia del uso del agua, Alberto Quiroga y Daniel Funaro del INTA Anguil, dejaron de manifiesto la importancia de llegar a las fechas de siembra tardía con perfiles cargados.

“La probabilidad de obtener un maíz exitoso nos la da el hecho de poner en esa fecha de siembra un menor requerimiento de milímetros, los cuales pueden ser cubiertos en el oeste de Buenos Aires y La Pampa, si utilizamos un maíz sembrado desde fines de noviembre hasta diciembre. Es clave utilizar mediciones de napas freática para analizar la carga de los perfiles”, sostuvo Quiroga, respecto al aporte subsuperficial de agua.

Fuente: www.mundoagropecuario.com

Las 3 leyes que regularán el sector agroalimentario en Venezuela

El presidente de la República, Nicolás Maduro, presentó a la Asamblea Nacional Constituyente (ANC) ocho leyes económicas para “combatir” la crisis que vive el país, de las cuales tres estarán destinadas al sector agroalimentario nacional:

  1. Ley de Abastecimiento Soberano y Precios Acordados que contempla la fijación de precios por parte del Gobierno de  50 productos prioritarios para el país.
  2. Ley de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (Clap), con la que esperan crear fiscales del Poder Popular quienes serán los que velarán por los precios que se fijarán para los 50 productos anunciados.
  3. Ley de Creación del Consorcio Agroalimentario del Sur (Agrosur) para establecer “una gran corporación agroalimentaria que logre la coordinación nacional de los esfuerzos productivos de los 20 rubros” prioritarios para las familias venezolanas”, según palabras de Maduro.

    Recomendamos: Conozca los primeros 18 rubros que serán regulados por el Gobierno nacional

Fuente: www.vidaagro.com.ve

Mancha ojo de rana uno de los peores enemigos de la soja

18-09-2017 / Ambiente.- Es una enfermedad fúngica que afecta al cultivo de Soja atacando hojas, tallos, vainas y semillas.

El hongo sobrevive durante el invierno en la semilla y en el rastrojo infectado. Una vez que el patógeno se introduce en un área, el rastrojo constituye la principal fuente de inóculo primario,  es una enfermedad policíclica, es decir, con varios ciclos de infección durante la campaña. Adicionalmente las esporas que produce el hongo son diseminadas a plantas sanas por el salpicado de las lluvias y, en menor medida, por el viento.

El síntoma más típico y clásico es en hoja, es similar al de la viruela de la Acelga que comúnmente vemos cuando compramos esta verdura. Este síntoma es el que da el nombre a la enfermedad, ya que son lesiones generalmente circulares, con centro claro (grisáceo) y borde oscuro (color de vino tinto) similar al ojo de la rana,  adicionalmente sobre las lesiones se forman conidios libres de color pardo oscuro, que es la forma de diseminación de esta enfermedad.

En tallos las lesiones son alargadas y deprimidas, al comienzo de color rojizo pero a medida que el cultivo madura, se tornan gris pálido. Similares síntomas se observan en las Vainas. Las semillas infectadas presentan rajaduras y manchas de color.

El cultivo de soja es susceptible o moderadamente susceptible, y al adquirir el hongo verá afectada su área foliar fotosintética, además las hojas caerán prematuramente, todo esto disminuirá su rendimiento.  En Argentina se han detectado casos de pérdidas de 2000 kg/ha en cultivos donde el potencial era de 4000 Kg/ha.

De acuerdo con los estudios el hongo sobrevive en forma de micelio sobre las semillas infectadas. Las altas temperaturas y la humedad conducen a la formación de conidios, que son transportados por el aire y por el salpicado de las gotas de lluvia a corta o mediana distancia (hablamos de metros no de Kms).

Las semillas infectadas generalmente reducen su poder germinativo o producen plantas débiles. Los cotiledones infectados constituirían la fuerza de inoculación primaria para infectar las hojas jóvenes. Bajo condiciones favorables para el patógeno se pueden producir varias infecciones secundarias durante el ciclo del cultivo.

Es importante considerar que Cercospora Sojina es un patógeno con alto potencial de variabilidad genética, pudiéndose diferenciar varias razas fisiológicas, razón por la cual, las variedades resistentes a algunas razas determinadas podrían ser afectadas por otras nuevas razas.

En el caso del Cono Sur (Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay), los niveles de infección máximos de la enfermedad han sido encontrados en aquellos lotes con altos niveles de humedad ambiente y donde la recombinación genética ha sido significativa.

Está plaga fue reportada por primera vez en la zona centro de Argentina en 1983, y en la zona norte en la campaña del Cono Sur para 1998, en ambos casos sin ocasionar daños importantes. A nivel mundial su distribución es amplia, pero es más importante en las regiones cálidas y húmedas. Fue citada por primera vez en Japón en 1915.

Sin lugar a dudas la siembra de cultivares resistentes es la principal herramienta para el control de esta enfermedad, en caso de usar cultivares que sean susceptibles, la solución más practica es aplicar fungicidas foliares.

En lo que respecta a rotación de cultivos, es una práctica aconsejable ya que no sólo reduce de manera significativa los daños, sino que disminuye también la incidencia de otras enfermedades.

El uso de semillas de alta calidad y libres del patógeno es otra práctica que debe tenerse en cuenta.

Fuente: www.minutaagropecuaria.com

Industrialización de rubros no tradicionales reto del Plan Chamba Juvenil del Campo

17-09-2017/ Prensa MinPPAPT.- El ministro para la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, informó que uno de los retos que se sumarán al Plan Chamba Juvenil del Campo es la industrialización de frutas, raíces y tubérculos.

Destacó que de los jóvenes que se incorporarán al desarrollo agrario, un porcentaje que no está en actividades académicas será destinado a la producción primaria. El otro -profesionales y estudiantes- se unirá desde las empresas del Estado que se han venido recuperando con tecnología, desde trabajos pasantías, de investigación y tesis grado, de postgrado vinculados al área agrícola, “produciendo, confrontando la teoría con la realidad concreta”.

Castro Soteldo, afirmó que la coyuntura de agresión imperial del gobierno de los EE.UU contra el pueblo venezolano, es un momento oportuno para estimular todas las fuerzas productivas en el campo.

El presidente de la República, Nicolás Maduro, instruyó al ministro de Agricultura y Tierra, a incorporar 200 mil jóvenes en la producción agrícola, “tendrán todo mi apoyo”, dijo. (Fin/ Oscar Soteldo).

Fuente: http://www.agriculturaproductiva.gob.ve/

¿Sabía usted? El pH del suelo controla la disponibilidad de los nutrientes para las plantas

Todos los análisis de suelos con fines de fertilidad reportan los valores de pH, lo cual asemejo a los reportes de temperatura cuando los pacientes, especialmente niños, visitan a su médico y éste le dice a su asistente en el consultorio: por favor el termómetro para medir la temperatura. Es decir, es lo primero que evalúan, ya que valores fuera de lo normal pueden indicar que algo anda mal en la salud del paciente. Lo mismo ocurre con las muestras de suelo, al comenzar a procesarlas en el laboratorio lo primero que se determina es el pH, en parte porque la metodología es muy fácil y en parte porque sus valores pueden indicar alguna anomalía, que amerite una evaluación más amplia que lo esperado por un análisis de rutina.

En los suelos hay diferentes factores que pueden ejercer control sobre la disponibilidad de los nutrientes para las plantas, uno de ellos es el pH, cuyas variaciones controlan parcialmente algunas características físicas, biológicas y químicas de los suelos. Por ejemplo, si el pH es muy alto, digamos >8,5, se puede sospechar que hay un exceso de sodio intercambiable, condición que puede causar deterioro de las propiedades físicas al promover dispersión de las partículas del suelo, destrucción de la estructura, disminución del espacio poroso, pobre aireación, etc. A valores de pH extremos, tanto condiciones de elevada acidez como de alcalinidad, se afecta la vida del suelo, ya que muchos microorganismos beneficiosos disminuyen sus poblaciones y su actividad; se pueden citar los casos de las bacterias fijadoras de nitrógeno (Rhizobium) o de las bacterias nitrificantes (Nitrosomonas y Nitrobacter), destacándose que con una pobre actividad de estas últimas se promueve acumulación de amonio en el sistema, que pudiera llegar a niveles de toxicidad.

En relación al efecto de las variaciones de pH sobre las propiedades químicas, son notorios los cambios en la disponibilidad de los nutrientes esenciales, cuya solubilidad aumenta o disminuye según el pH del suelo sea de tendencia neutra, ácida o alcalina. En general, se considera que la mayoría de los nutrientes, si están presentes en el suelo, pueden tener una adecuada disponibilidad para las plantas cuando el pH oscila entre 5,5 y 7,0; a valores mayores o menores que este rango, pueden ocurrir excesos o insuficiencia de los nutrientes. Veamos algunas situaciones posibles:

-El pH del suelo es <5,5: los micronutrientes catiónicos Fe, Mn, Zn y Cu, junto con el boro aumentan su solubilidad y su disponibilidad para las plantas. Sin embargo, esto que parece una ventaja puede tener efectos negativos ya que los valores de algunos, especialmente Fe y Mn por su abundancia en la naturaleza, alcanzarían concentraciones tan altas que causarían problemas de toxicidad. La solución, si esto ocurriera, es encalar los suelos y elevar el pH a valores >5,5. En estos suelos ácidos, a menos que sean muy pobres por naturaleza (el caso de las sabanas orientales y muchos suelos orgánicos, por ejemplo), es difícil que ocurran deficiencias de estos micronutrientes.

En el caso del molibdeno, cuando el pH del suelo es <5,5, disminuye su solubilidad llegando a niveles de insuficiencia. Si en el suelo existe suficiente Mo, al encalar el suelo y llevar el pH a valores >5,5, los compuestos de molibdeno se transforman en otros de mayor solubilidad y se elevan sus valores a niveles de suficiencia para las plantas.

En relación a los macronutrientes, en condiciones de acidez los niveles de Ca, Mg y K, que son cationes básicos, son muy bajos, ya que el complejo de intercambio catiónico de los suelos ácidos está ocupado mayormente por H y Al, por lo que tienen bajo % de saturación con bases. En estas condiciones, el encalado permite aumentar el pH y los niveles de Ca y Mg (si se aplica caliza dolomítica), y puede ser necesario aplicar fertilizantes potásicos para elevar los niveles de K aprovechable.

El fósforo en suelos ácidos tiende a disminuir su solubilidad al reaccionar con compuestos de Fe y Al predominantes en estas condiciones, formando fosfatos de hierro o P ligado al Fe (Fe-P) y fosfatos de aluminio o P ligado al Al (Al-P), de baja solubilidad. Bajo estas condiciones de acidez, los suelos generalmente tienen una alta capacidad de fijación de P, lo cual se soluciona encalando los suelos y luego aplicando fertilizantes fosfatados para elevar los niveles de P aprovechable. Un buen encalado permite la formación de fosfato monocálcico [Ca(H2PO4)2] que es un fósforo ligado al Ca (Ca-P) soluble en agua.

-El pH del suelo es >7,0: bajo estas condiciones los micronutrientes Fe, Mn, Zn, Cu y B disminuyen su solubilidad y pueden presentarse problemas de insuficiencia en su suministro a las plantas. Por lo tanto, si un suelo es de tendencia alcalina y no se reportan los niveles de estos micronutrientes, se puede presumir la ocurrencia de alguna insuficiencia de estos elementos, por lo que sería aconsejable hacer aplicaciones de ellos. Si los aplicamos al suelo van a tener la tendencia a insolubilizarse al reaccionar con los componentes del suelo, por lo que es más eficiente aplicarlos directamente al follaje de las plantas en aspersiones. En la actualidad, en el mercado hay muchos fertilizantes a base de micronutrientes para aplicación foliar, de excelente calidad y de comprobada eficiencia en la nutrición vegetal.

El fósforo es muy interesante en su comportamiento ante las variaciones del pH del suelo, ya que al igual que en condiciones de acidez, cuando el pH es de tendencia alcalina también tiende a insolubilizarse. En el caso de pH superior a 7,0, ocurre formación de fosfatos de calcio de baja solubilidad, fosfato dicálcico (CaHPO4) hasta llegar a la formación de fosfato tricálcico [Ca3(PO4)2] que es insoluble en agua.

Los suelos de tendencia alcalina tienen alto porcentaje de saturación con bases y prácticamente no hay presencia de H y Al intercambiables. En estas condiciones, los problemas que pudieran ocurrir serían derivados de las relaciones catiónicas. Quizás la más importante de estas relaciones es la de Ca/Mg, expresados como cationes intercambiables, la cual se considera que debe estar entre 2 y 7, para que la mayoría de las plantas puedan disponer de cantidades adecuadas de estos dos nutrientes. Esto se debe a que ocurren interacciones negativas cuando los excesos de Ca impiden que se realice una suficiente absorción de Mg, es decir, cuando la relación Ca/Mg es >7. Por el contrario, cuando la relación Ca/Mg es <2 se considera que existe exceso de Mg intercambiable, lo cual interfiere con la absorción de Ca por parte de las plantas.

Cuando el pH se eleva muy por encima de 7,0, digamos >8,5, es posible que el sodio (Na+) sea muy abundante, y cuando sobrepasa 15% de Naen el complejo de intercambio, podemos estar en presencia de un suelo sódico que tendría pobres condiciones físicas, con relaciones suelo:agua:aire muy desfavorables, ya que hay tendencia a destrucción de la estructura y disminución del espacio poroso total, el cual es asiento de las fases líquida y gaseosa del suelo.

-El pH del suelo está entre 5,5 y 7,0: existen las mejores condiciones para el aprovechamiento, por parte de las plantas, de la mayoría de los nutrientes esenciales. Algunos autores establecen este rango favorable entre 6,0 y 7,0, otros entre 6,5 y 7,0, otros entre 5,5 y 6,5, y en este caso lo hemos señalado  entre 5,5 y 7,0. Lo importante es saber que cuando los suelos tienden hacia la neutralidad, existen las mejores condiciones para el aprovechamiento de los nutrientes por parte de las plantas, y que tanto en condiciones de acidez o de alcalinidad pueden existir bajas concentraciones de algunos elementos presentándose insuficiencia en su suministro; o pueden existir muy elevadas concentraciones de algunos elementos que obstaculicen el aprovechamiento de otros nutrientes por efectos de situaciones antagónicas, o simplemente pueden causar efecto tóxico porque las plantas lleguen a acumular excesos de los mismos.

Como colofón podemos señalar, que conocer el pH del suelo es muy importante ya que puede indicar muchas condiciones indeseables en cuanto a la fertilidad física, química y biológica de los suelos, siendo especialmente significativo el efecto que puede tener sobre el aprovechamiento de los nutrientes esenciales por parte de las plantas. Siempre señalo dos ejemplos muy didácticos en este sentido. Primero, cuando un cultivo presenta síntomas de deficiencia que afectan los puntos de crecimiento y hasta pueden morir, se asemeja a deficiencia de Ca o de B, pero si el pH del suelo es de tendencia alcalina lo más probable es que sea deficiencia de boro y si es de tendencia ácida lo más probable es que sea deficiencia de Ca. El segundo ejemplo es cuando el pH del suelo es alcalino y no tenemos análisis de micronutrientes, la primera presunción es que pueden existir niveles muy bajos de Fe, Mn, Zn, Cu o B, por lo que debe considerarse su aplicación preferiblemente en aspersiones foliares.

Recordemos que: SIN FERTILIZANTES es imposible producir la cantidad de alimentos que necesitamos para satisfacer los requerimientos de la población.

Más de 10 Mil TM de Trigo panadero han sido descargadas de la embarcación Ken Goh

Nacionales 06/09/2017

Gracias a los convenios comerciales establecidos entre el presidente Nicolás Maduro y su homólogo Vladímir Putin, en el muelle 28 del Puerto de Puerto Cabello continúa la descarga de Trigo panadero que arribó a Venezuela el pasado viernes 1 de septiembre a bordo del buque KEN GOH.

De acuerdo con información de una nota de prensa, al momento se han extraído más de 10 mil toneladas métricas de Trigo, de las primeras 30 mil TM que trajo la embarcación rusa al país.

A su llegada a la terminal portuaria carabobeña el pasado viernes, el Vicepresidente Ejecutivo de la República, Tareck El Aissami precisó, que las operaciones de descarga culminarán en siete días aproximadamente.

El Aissami destacó, que éste acuerdo entre ambas naciones permite abrirle campo a Venezuela hacia nuevos aliados de negocios y puntualizó que dentro de muy pocos días llegará al país la segunda motonave con 30 TM de Trigo más.

Asímismo informó, que el Puerto ubicado en las costas carabobeñas, recibirá cada mes dos buques con Trigo panadero, a fin de garantizar la venta del pan a precio justo.

Cabe destacar que a través de los acuerdos con dos empresas de la Federación de Rusia, serán suministradas al país 600 mil toneladas de este importante rubro para la dieta de los venezolanos.

Para el traslado de esta materia prima a las Unidades de Producción, se utilizarán mil 135 vehículos de carga, los cuales serán resguardados por organismos de seguridad del Estado; garantizando la llegada del producto a los Centros de Procesamiento.

Fuente: www.elmundo.com.ve

Ambiente, nutrientes y máquinas para los mejores maíces del mundo

Internacional 04/09/2017

Entre las ciudades de Springfield y Decatur hay menos de 100 kilómetros. El viaje por la ruta interestatal 72, que atraviesa el estado de Illinois, permite observar que el maíz gobierna los campos en esta región de Estados Unidos, en el principal productor mundial del cereal.

“Con estos suelos, con tres a cinco por ciento de materia orgánica y alta disponibilidad de agua, es fácil obtener una producción de 140 quintales por hectárea de maíz”. La frase pertenece a María Villamil, una argentina que vive hace casi 20 años en Estados Unidos y que desde 2009 es profesora en la Universidad de Illinois.

La afirmación de esta investigadora, nacida en Bahía Blanca, fue escuchada con asombro por más de 130 productores de Argentina que visitaban el campus experimental de la universidad, como parte de un periplo por el país del Norte. La delegación nacional, de la que forma parte un enviado de Agrovoz , llegó a Estados Unidos de la mano de la empresa John Deere para visitar el Farm Progress Show, la exposición del sector agropecuario que desarrolló entre el martes y ayer en Decatur, estado de Illinois.

Planetas alineados

Con suelos que se parecen a los de Balcarce, por su composición franco arcillo limoso; con el clima de Pergamino y perfiles ricos en materia orgánica, esta zona del mediooeste es la mejor del planeta para hacer maíz. Aquí está el récord de producción logrado en la campaña 2015, con 33,46 toneladas por hectárea.

Kent Dalenberg es productor de maíz y de soja en el condado de Champaign. No es el dueño del récord mundial, pero integra la nutrida nómina de productores estadounidenses que aplica alta tecnología para que los cultivos expresen su mayor potencial. Y dan testimonio de ello. Es que en pos de ese logro tienen en el ambiente, el manejo, los insumos y la disponibilidad de maquinaria a sus principales socios.

Con el 93 por ciento de tierra alquilada, por la que paga 650 dólares por hectárea, Kent trabaja 1.296 hectáreas, de las cuales destina 729 al maíz y 567 a la soja. “En esta campaña viene mejor la soja. El maíz sufrió la sequía del verano y los efectos de una primavera húmeda”, admitió el farmer , que durante el año pasado cosechó entre 13 y 14 toneladas de maíz por hectárea. Para la actual es menos optimista y prevé una caída de alrededor de 15 por ciento. “El último veredicto lo dará la cosechadora, pero estamos lejos de las condiciones de las últimas tres campañas”, sostiene.

Al límite

Sembradas a 76 centímetros entre surcos, la población de 90 mil plantas por hectárea ha recibido el nutriente necesario para expresar todo su potencial productivo. En el otoño (acá comienza el 21 de septiembre), y en forma de amoníaco anhidro (gas), Dalenberg colocó 150 kilos de nitrógeno, 180 kilos de fosfato monoamónico y 100 kilos de potasio. Previo a la siembra, en primavera, el lote recibió 60 kilos de nitrógeno líquido. El menú nutricional, por si hiciera falta, se completa con 100 kilos de urea incorporadas al voleo con el cultivo ya nacido.

Si bien los fertilizantes se ofrecen en Estados Unidos al precio más bajo desde 2005, Dalenberg tiene un costo para hacer el maíz “de 11 toneladas”. “Hay que hacer por encima de ese umbral para que el cultivo sea rentable”, explicó. En soja, el panorama agronómico es similar al del maíz, aunque Kent le tiene más fe a la oleaginosa. En la campaña pasada, rindió 42 quintales por hectárea, y para la actual pronostica una reducción de 15 por ciento. Sin embargo, la realidad económica del poroto es mejor a la de su primo el cereal. Según Dalenberg, en la presente y en la próxima campaña, la soja será más rentable que el maíz.

Fierros disponibles

A partir de un contrato con una compañía de alimentos, el agricultor hace casi la totalidad de la soja libre de transgénicos. Solo en esta campaña probó en 100 hectáreas las nuevas variedades resistentes a dicamba. Esa estrategia le permite obtener un plus de diferencia en el precio, cuyo valor en la zona oscila entre un 13 y un 31 por ciento menos que el valor de referencia de Chicago.

En los galpones de su establecimiento, Dalenberg tiene una verdadera concesionaria de equipos agrícolas. La lista incluye dos tractores, 9370 R y 8245 R, una cosechadora Serie S670, una pulverizadora R 4023, una sembradora 1795 de 16 líneas y tres rastras de discos. Todos son propios y de la marca John Deere, la fábrica mundial líder en el mercado estadounidense. “Tener la maquinaria me permite optimizar los tiempos de siembra y de cosecha, que aquí son muy breves”, fundamentó.

Entre los productores argentinos que visitaron su establecimiento causó sorpresa cuando Kent expresó que cambia la mayoría de la maquinaria todos los años. Lo hace con financiamiento y en condiciones muy competitivas. “La filosofía de la compañía es acompañar al productor para que cada vez produzca más y mejor”, dijo a Agrovoz Eugenio Demarchi, gerente Divisional de Ventas de John Deere Argentina, durante la visita al campo agrícola en Illinois.

Actualización

A pocos kilómetros de allí, y fiel a su ya centenaria política de acompañar a los productores a ser cada vez más eficientes, la empresa John Deere desembarcó en la 64ª edición del Farm Progress Show con nuevos productos. Reservó para esta fecha el lanzamiento mundial de su nueva familia de cosechadoras de la serie S700, y para la presentación en el mercado de Estados Unidos del botalón de fibra de carbono, una tecnología desarrollada en Argentina por la firma King Agro, que tiene un acuerdo de provisión con John Deere.

“La nueva familia de cosechadoras representa un salto más en eficiencia de trabajo. Entre sus innovaciones se destaca el sistema de monitoreo que le permite autorregularse en lo que es la limpieza del grano y la entrada al rotor”, explicó Demarchi.

Los cuerpos de siembra eléctricos son también una novedad que John Deere presentó en la exposición estadounidense a los productores argentinos. Se trata de Exact Emerge, un desarrollo que permite a las sembradoras trabajar con alta eficiencia a 16 kilómetros por hora. En la muestra se exhibe en una sembradora 1775 NT. En Argentina, y como novedad para los productores, el kit de alta precisión podrá ser incorporado a cualquier modelo de sembradora de la marca, posterior a 2011.

Fuente: Alejandro Rollán en www.agrovoz.com.ar

Cosecha de maíz arranca sin ajuste de precios

Gremio 04/09/2017 A pocos días de iniciar la cosecha de maíz en Venezuela, productores continúan esperando que el Gobierno nacional anuncie oportunamente los precios que regirán para este ciclo invierno 2017, proceso que aumentó más del 2000% en los costos de producción en comparación al 2016.

La inflación y la falta de insumos, han sido la queja constante de los agricultores, quienes han denunciado que los costos varían casi semanalmente, por lo que la liberación del precio de maíz sería una medida acertada por parte del Ministerio de Agricultura y Tierras.

Según la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro) se pudo cultivar 300.000 hectáreas de maíz y unas 80.000 de arroz a nivel nacional. Además, estiman se alcance 1 millón de toneladas de maíz en sus dos presentaciones.

El consumo de maíz en Venezuela supera los 3 millones toneladas anuales, puesto que el blanco se ubica en 1.600 mil TM y el amarillo está por el orden de los 2.400 mil toneladas.

Sólo en Portuguesa, la recolección de maíz blanco y amarillo alcanza una superficie de más de 150.000 hectáreas.

Por otra parte, gremios de agricultores se encuentran alertas ante casos de desvío de cosecha que en ciclos pasados, fueron muy recurrentes por el pago inmediato que ofrecen diversas industrias.

Fuente: www.minutaagropecuaria.com